泝流光

話說這是上次租DVD時買的花雕雞麵……好吧，我知道百視達從很古早的時候開始就在店裡兼賣零食和Haagen Dazs，但是我老覺得一堆DVD聚集的地方出現食物很奇怪。想不到自己在出租店裡買吃的是因為一碗泡麵……受到吸引完全是因為封面上的「台灣菸酒」四字－－台酒也有泡麵？再看第二眼發現有麻油雞麵跟花雕雞麵，豪華的咧。料理米酒跟麻油家裡都有，要買當然是買花雕雞麵啊！於是就這麼決定了。

今天很冷，就想起加了酒的泡麵。冰箱裡還有青菜跟豆腐所以用煮的。提醒大家，調理包本身就已經充分調味了，佐料包跟料理粉包不要急著加下去，不然就會吃到太鹹的泡麵。幸好是用煮的，試了味道趕快添水，不然這鍋麵大概就毀了。


看到沒？多麼耀眼的「台灣菸酒」啊！看到調理包就知道不便宜，一碗五十。

怕酒煮了揮發，起鍋以後才倒入酒包，輕輕一拌，真的很香！麵條很Q，調理包除了很多雞肉塊以外，還加了枸杞，有淡淡的藥膳香。雖然雞肉有點柴，以泡麵來說真的沒什麼好挑剔了。想嘗鮮的可以趁天冷時試試。