因為是吃的新聞,當然要關注一下。重點是,除非花一點心思,50元很難讓我在早餐店吃到一頓飽。而且我還不住在台北市。

好吧,先看看調查中的早餐內容:a)1杯8盎司(約250g)全脂牛奶、b)1顆雞蛋、c)2片吐司、d)1份水果。以下的估算都是約略值。

在家吃:20+4+7+12=43(936ml的鮮奶大概是75元,雞蛋一盒約40元,吐司一包約35元,水果……去年以來水果已經漲翻天了……姑且算一顆奇異果好了。不含把蛋煮熟、烤一下吐司的燃料費跟電費。)

早餐店:15+25+12=52(早餐店一般不會賣鮮奶,姑且用豆漿價,b+c是夾蛋吐司,水果……只好從家裡帶了。)

小七版:25+35+27=87(鮮奶也有更貴的。三明治只要有蛋的都要35以上,不然就只能吃25的起司火腿三明治。水果是香蕉一根。盒裝水果更貴。所以說優惠組合還是不錯的……)

只看價錢是這樣。不過我發現早餐店的吐司都很虛……以我的食量還是適合自己去麵包店買吐司,吃兩片不用加蛋也會飽。小七的熟食分量有偷偷地減少,其實如果有心減肥,又是用視覺進食的人,小七真的是不錯的選擇。

結論是如果要吃飽,又想省點錢,最好在家吃。外食再這樣漲下去,肯定會興起在家吃飯的浪潮,到時候先倒的恐怕不是高價餐廳(照顧金字塔尖端或偶爾奢侈一下的客人),而是平價的自助餐跟便當店;但後者才是照顧普通人跟弱勢者的主要力量。不容易吃飽的社會向來是有動亂的。到時候貧富差距就不是大家掛在嘴上念念的詞,而是社會混亂的根源了。

然後,那個工作約10分鐘就可以換得一頓早餐的換算。反推回去,月薪大約是54000(以時薪300,每週40時,每月4.5週計算)。雖然與主計處去年底公布的數據,說上班族(受雇員工)平均月薪56000相差不遠,但我的想法也跟當時差不多:貧富差距果然很大。如果用基本工資(時薪)133元來算,要工作22分鐘左右才換得到一頓早餐。

提出全球城市早餐指數的彭博(Bloomberg)公司,提供各式各樣的指數,包括常在新聞裡聽到的痛苦指數,商品指數,美元指數等等。生活不是平均數,畢竟我們不能過著別人的生活,別人也不能幫我們過日子。看開點看開點(自我開示……)。

把在家吃早餐列進新年新希望。

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泝流光

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